{"product_id":"akebia-patpocetna","title":"Akébia päťpočetná","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePÔVOD: \u003c\/b\u003eVýchodná Ázia: stredná Čína, Japonsko, Kórea na okrajoch lesov, pri vodných tokoch, v krovinách a medziach v nadmorskej výške od 300 do 1500 m n.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRAST: \u003c\/b\u003ebujný, je to čiastočne opadavá liana dorastajúca aj do 12 m a vyžadujúca oporu, okolo ktorej sa môže ovíjať. Podľa lokality je buď \u003cstrong\u003eopadavá alebo poloopadavá\u003c\/strong\u003e, teda na zimu opadáva aspoň časť listov. Má šedohnedú kôru posiatu výraznými lenticelami. Letorasty sú lysé, s fialovým nádychom. Listy má dlaňovito zložené, najčastejšie \u003cstrong\u003e5-početné\u003c\/strong\u003e s eliptickými až vajcovitými lístkami dlhými 3-6 cm, na líci tmavozelenými, na rube sivými. Na udržanie úrodnosti je potrebný predjarný rez, počas ktorého sa zakracujú minuloročné výhony na 7-15 pukov a na nich bude rodiť tento rok. Podobne ako pri broskyni si ponecháme aj čapíky (s 3-4 pukmi) z minuloročných výhonov, ktoré vytvoria plodný obrast nasledujúci rok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOPEĽOVACIE POMERY:\u003c\/b\u003e je\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003ecudzoopelivá\u003c\/strong\u003e, pravdepodobne hmyzom aj vetrom opelivá, \u003cstrong\u003ejednodomá \u003c\/strong\u003eso samostatnými samčími a samičími kvetmi na jednej rastline. Kvety sú purpurovohnedé až červenopurpurové a \u003cstrong\u003evoňajú sladko, čokoládovo\u003c\/strong\u003e, od toho je odvodené ich ľudové pomenovanie \"čokoládový vinič\". Samičie kvety neobsahujú nektáriá a sú asi dvojnásobnej veľkosti oproti samčím kvetom, ktoré sa tvoria na konci strapcov. Kvety rozkvitajú výrazne protogynicky, teda samičie kvety na tej istej rastline rozkvitajú skôr než samčie a nedochádza k prekryvu v čase kvitnutia, preto \u003cstrong\u003ena dosiahnutie úrody treba 2 geneticky odlišné rastliny\u003c\/strong\u003e v dosahu do cca. 100 m, ktoré sa v čase kvitnutia prekryjú - rastlinu 1. typu a rastlinu 2. typu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePLODNOSŤ: \u003c\/b\u003eje \u003cstrong\u003eveľmi skorá\u003c\/strong\u003e, už v 2. roku života, vo voľnej prírode nízka, ale pri pestovaní v sade môže byť vysoká a dosiahnuť až 30 t\/ha v prvom roku plodnosti a až 60 t\/ha v dospelosti (teda v 3-4 rokoch po výsadbe). \u003cstrong\u003ePlodí už na jednoročnom dreve\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePLODY:\u003c\/b\u003e stredne veľké (priemerne 3x4-6 cm), podlhovasté, usporiadané väčšinou po 3-5 ks v suplodí. Šupka je bledoružovofialová, hrubá (5-6,9 mm), horkastá, v plnej zrelosti praská. Vnútri je množstvo drobných semien obalených \u003cstrong\u003esladkou, svetlou, priesvitnou, gelovitou dužinou\u003c\/strong\u003e - arilom. Plody majú vysoký obsah vitamínu C, porovnateľný s kiwi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDOZRIEVANIE: \u003c\/b\u003eväčšinou \u003cb\u003epočas septembra a októbra \u003c\/b\u003epodľa lokality. V plnej zrelosti plody prasknú, ale to priláka hmyz a vtáky, takže optimálny čas zberu pre uskladnenie je asi \u003cstrong\u003e1 týždeň pred konzumnou zrelosťou\u003c\/strong\u003e, teda pred prasknutím, keď je už \u003cstrong\u003eviditeľná šedá línia pozdĺž plodu\u003c\/strong\u003e v mieste, kde neskôr praskne. Po zbere plody v izbovej teplote vydržia uskladnené 2-3 týždne, \u003cstrong\u003ev chladničke až 3 mesiace\u003c\/strong\u003e.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVYUŽITIE:\u003c\/b\u003e veľmi \u003cstrong\u003eokrasná \u003c\/strong\u003ea rýchlorastúca (polo)stálozelená liana, ktorá rýchlo pokryje požadované plochy múrov, pergol, plotov apod. Listy, kvety aj plody sú veľmi dekoratívne a kvety krásne voňajú. \u003cstrong\u003eKulinárne využitie:\u003c\/strong\u003e Sladká, gelovitá \u003cstrong\u003edužina \u003c\/strong\u003esa buď je zasurova priamo z plodov či v jogurte, zmrzline, pudingu alebo sa používa na výrobu džúsov a džemov. Horkastá \u003cstrong\u003ešupka \u003c\/strong\u003esa používa buď na zaváranie podobne ako uhorky alebo, najmä v japonskej kuchyni, sa plní a praží. \u003cstrong\u003eLiečivé využitie:\u003c\/strong\u003e plody majú protizápalové, protinádorové a močopudné účinky, znižujú teplotu. Stonky, zbierané na jeseň a vysušené na neskoršie použitie, sa používajú vnútorne proti bakteriálnym a hubovým infekciám, infekciám močového traktu, menštruačných problémoch či na zlepšenie laktácie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSTANOVIŠTE: \u003c\/b\u003eslnečné až \u003cstrong\u003epolotieň\u003c\/strong\u003e, preferuje dostatočne vlhkú, ale dobre ododnenú pôdu, ale je veľmi \u003cstrong\u003eprispôsobivá \u003c\/strong\u003erôznym podmienkam. Vhodná na pestovanie \u003cstrong\u003ev teplých, stredne teplých aj chladných oblastiach\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eODOLNOSŤ:\u003c\/b\u003e v dreve a pukoch je \u003cstrong\u003esilne mrazuodolná\u003c\/strong\u003e do asi -29 až -34 °C. Mladé výhony môžu byť poškodené mrazom. U nás \u003cstrong\u003enezvykne trpieť chorobami ani škodcami\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domov Stromov","offers":[{"title":"50+ cm, rastlina 1. typu, kontajner","offer_id":56910421852535,"sku":"OKAKEPAT50K","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80+ cm, rastlina 2. typu, kontajner","offer_id":56987982758263,"sku":"OKAKEQUI80KARB","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/8144\/8567\/files\/akebia-patpocetna-1.jpg?v=1773930421","url":"https:\/\/www.domovstromov.sk\/products\/akebia-patpocetna","provider":"Domov Stromov","version":"1.0","type":"link"}