Hruška Šemendzia bošácka

Pyrus communis Šemendzia

Miestna bošácka odroda veľmi zdravo a bujne rastúcej a plodnej letnej hrušky s malými, vajcovitými či baňatými plodmi s hrubou, pevnou žltozelenou šupkou a veľmi šťavnatou dužinou osviežujúcej, aromatickej chuti, ktorá sa po uhniličení mení až na medovo sladučkú, silne voňavú; plody sú vhodné najmä na výrobu vynikajúco voňavej hruškovice, ale aj na sušenie, muštovanie či priamy konzum a po prepasírovaní aj na džemy, lekváry či výživy; je dobre mrazuodolná v dreve aj kvete, nezvykne trpieť chorobami, aj hrdza sa na nej prejavuje len málo.

€15,90

Konzumná zrelosť

Ideálne: August, September
2/12
  • Január bez označenej konzumnej zrelosti
  • Február bez označenej konzumnej zrelosti
  • Marec bez označenej konzumnej zrelosti
  • Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
  • Máj bez označenej konzumnej zrelosti
  • Jún bez označenej konzumnej zrelosti
  • Júl bez označenej konzumnej zrelosti
  • Konzumná zrelosť v mesiaci August
  • Konzumná zrelosť v mesiaci September
  • Október bez označenej konzumnej zrelosti
  • November bez označenej konzumnej zrelosti
  • December bez označenej konzumnej zrelosti

PÔVOD: neznámy, pravdepodobne miestny semenáč z Bošáce, v Bošáckej doline sa dosť často vyskytujú staršie stromy.

RAST: bujný, dorastá do výšky aj šírky 8 m na semennom podpníku. Tvorí vysoko guľovité, koruny. Vyznačuje sa silne plstnatým listom, vďaka tomu sa dá rozpoznať už z diaľky.

OPEĽOVACIE POMERY: cudzoopelivá, hmyzom opelivá. 

PLODNOSŤ: skorá (už 3. rok po výsadbe), vysoká, pravidelná, nemá medziročné výkyvy.

PLODY: malé (šírka cca. 45 mm), vajcovité až baňaté. Šupka je hrubá, matná, zelená, v plnej zrelosti zelenožltá, posiata hnedými lenticelami, s hrdzou najmä v okolí kalicha a stopky. Aj po uhniličení hrubá šupka drží tvar plodov. Dužina je pred uhniličením chrumkavá, silne šťavnatá, obsahuje veľa sklereidov najmä v okolí jadrovníka. Chuť je veľmi osviežujúca, príjemne aromatická. Po uhniličení je dužina veľmi šťavnatá, sladučkej až medovej chuti s typicky výraznou vôňou.

DOZRIEVANIE: zber v 2. polovici augusta, konzum čoskoro po zbere, nemá dlhú trvanlivosť. Plody aj po uhniličení dobre znášajú prepravu kvôli hrubej, pevnej šupke.

VYUŽITIE: plody najmä na výrobu veľmi aromatickej hruškovice, ale napríklad aj na sušenie, muštovanie či výrobu džemov a lekvárov po prepasírovaní a samozrejme aj na priamy konzum v oboch fázach zrelosti.

STANOVIŠTE: slnečné, zdá sa, že nie je náročná na pôdu, darí sa jej aj v bielokarpatskej ílovici.

ODOLNOSŤ: je dobre mrazuodolná v dreve aj v kvete. Nezvykne trpieť chorobami, aj hrdza sa prejavuje len málo.

Prečítajte recenzie našich zákazníkov