Slivka Katinka

Prunus domestica Katinka

Veľmi skoro dozrievajúca novšia nemecká odroda poloslivky s malými až stredne veľkými, fialovomodrými plodmi so žltozelenou, stredne tuhou až tuhou, stredne až veľmi šťavnatou dužinou sladkokyslej až kyslosladkej, aromatickej chuti; plody sú vhodné na priamy konzum a všestranné spracovanie najmä na sušenie, kompóty, džemy a pečenie, slivkové gule, prípadne na výrobu destilátov; je silne mrazuodolná v dreve aj kvete, stredne tolerantná voči šarke - prejavuje sa len na listoch.

€16,90

Vyberte si z variantov:

Konzumná zrelosť

Ideálne: Júl
1/12
  • Január bez označenej konzumnej zrelosti
  • Február bez označenej konzumnej zrelosti
  • Marec bez označenej konzumnej zrelosti
  • Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
  • Máj bez označenej konzumnej zrelosti
  • Jún bez označenej konzumnej zrelosti
  • Konzumná zrelosť v mesiaci Júl
  • August bez označenej konzumnej zrelosti
  • September bez označenej konzumnej zrelosti
  • Október bez označenej konzumnej zrelosti
  • November bez označenej konzumnej zrelosti
  • December bez označenej konzumnej zrelosti

PÔVOD: Nemecko, vyšľachtená ako kríženec odrôd Ortenauer x Ruth Gerstetter.

RAST: stredne bujný, polovzpriamený až rozložitý. 

OPEĽOVACIE POMERY: samoopelivá, kvitne skoro.

PLODNOSŤ: neskoršia, vysoká, pravidelná.

PLODY: malé až stredne veľké, elipsovité, nesúmerné. Šupka je pod osrienením fialovomodrá. Dužina je žltozelená, stredne tuhá až tuhá, stredne až veľmi šťavnatá. Chuť je sladkokyslá až kyslosladká, aromatická. Kôstka sa veľmi dobre oddeľuje od dužiny.

DOZRIEVANIE: je veľmi skoré, dozrieva asi 49 dní pred Bystrickou, teda približne v 2. polovici júla. Plody dozrievajú rovnomerne, zbierajú sa obvykle v 2 termínoch s odstupom 5 dní.

VYUŽITIE: plody na priamy konzum a všestranné spracovanie najmä na sušenie, kompóty, džemy a pečenie, slivkové gule, prípadne na výrobu destilátov.

STANOVIŠTE: slnečné, je nenáročná na stanovište či pôdu. Je vhodná do teplých, stredne teplých aj chladných polôh.

ODOLNOSŤ: je silne mrazuodolná v dreve aj kvete. Je stredne tolerantná voči šarke - prejavuje sa len na listoch.

Prečítajte recenzie našich zákazníkov