Ázijská hruška Tama

Pyrus pyrifolia Tama

Skoro dozrievajúca japonská odroda hrušky piesočnej so stredne veľkými až veľkými, pravidelnými, guľovitými až plocho guľovitými plodmi so svetložltou až svetlohnedou šupkou výrazne pokrytou hrdzou s výraznými lenticelami a bielou, jemnou, krehkou, chrumkavou, veľmi šťavnatou dužinou výrazne sladkej, len nepatrne kyselkavej chuti; plody najmä na priamy konzum samotné či ako súčasť zeleninových či ovocných šalátov, ale aj na spracovanie na džemy, kompóty, mušty, sušenie alebo do koláčov; v dreve pravdepodobne podobne mrazuodolná ako iné japonské hrušky, teda do cca. -25 °C, rezistentná voči alternárii premenlivej.

€13,90

Vyberte si z variantov:

Konzumná zrelosť

Ideálne: August, September
2/12
  • Január bez označenej konzumnej zrelosti
  • Február bez označenej konzumnej zrelosti
  • Marec bez označenej konzumnej zrelosti
  • Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
  • Máj bez označenej konzumnej zrelosti
  • Jún bez označenej konzumnej zrelosti
  • Júl bez označenej konzumnej zrelosti
  • Konzumná zrelosť v mesiaci August
  • Konzumná zrelosť v mesiaci September
  • Október bez označenej konzumnej zrelosti
  • November bez označenej konzumnej zrelosti
  • December bez označenej konzumnej zrelosti

PÔVOD: Japonsko, Tokyo Metropolitan Agricultural Experiment Station, vyšľachtená ako kríženec odrôd Gion x Kosui. Kríženie prebehlo v roku 1963, v roku 1968 prvýkrát rodila a v roku 1971 bola pomenovaná a uvedená na trh. 

RAST: stredne bujný, rozložitejší, s pevnými listami.

OPEĽOVACIE POMERY: je cudzoopelivá, hmyzom opelivá, s obojpohlavnými kvetmi. Kvitne skoro, v podobnom čase ako iné ázijské hrušky a je dobrým opeľovačom. Vhodné opeľovače: Hosui, Chojuro, Nijisseiki. Nevhodné opeľovače: Kosui, Shinsui.

PLODNOSŤ: skorá, vysoká, vyžaduje prebierku na zachovanie veľkosti a kvality plodov.

PLODY: sú stredne veľké až veľké (priemerne 264-288 g v Japonsku, 119 g v Holandsku), pravidelného, guľovitého až plocho guľovitého tvaru s relatívne širokou, plytkou stopkovou jamkou. Šupka je žltozelená, v plnej zrelosti svetložltá až svetlohnedá, výrazne pokrytá hrdzou s výraznými lenticelami. Dužina je biela, jemná, krehká, chrumkavá, veľmi šťavnatá. Chuť je výrazne sladká (cukornatosť priemerne 12-13 °Brix), len nepatrne kyselkavá.

DOZRIEVANIE: skoré, zber od polovice augusta do začiatku septembra. Konzumne je zrelá hneď pri zbere, pri uskladnení v chlade vydržia plody cca. 2 týždne po zbere.

VYUŽITIE: plody najmä na priamy konzum samotné či ako súčasť zeleninových či ovocných šalátov, ale aj na spracovanie na džemy, kompóty, mušty, sušenie alebo do koláčov. 

STANOVIŠTE: slnečné, teplé, chránené pred silným vetrom. Preferuje hlbokú, hlinitú, vodou dobre zásobenú pôdu, znesie aj ílovitú pôdu, ak nie je zamokrená. Je vhodná najmä do teplých a stredne teplých polôh.

ODOLNOSŤ: v dreve pravdepodobne podobne mrazuodolná ako iné japonské hrušky, teda do cca. -25 °C, kvôli skorému kvitnutia náchylnejšia na neskoré jarné mrazy počas kvitnutia. Je rezistentná voči alternárii premenlivej (Alternaria alternata), odolnosť ovči ostatným chorobám a škodcom nebola vedecky vyhodnotená.

Prečítajte recenzie našich zákazníkov

Jozef Balina

Všetok objednaný tovar prišiel rýchlo, v očakávanej kvalite a veľmi starostlivo zabalený, pokojne by vydržal aj dlhšie prestoje počas prepravy. Chlapi robia výnimočnú prácu, výber odrôd robí túto škôlku jedinou svojho druhu na Slovensku

Žieňa z lesa

Ďakujem za skvele zabalenú zásielku, stromy aj kríky prišli v plnej sile k nám na dvor. Rada k vám chodím aj osobne, no tentokrát som chcela vyskúšať váš nový e-shop, aby som si ušetrila cestu. Už sa teším na ďalšiu objednávku :)

Silvia Hrckova

Dakujem za skvele poradenstvo. Toto je miesto, kde sa nepytaju "poradime vam?" ale "uz vam niekto radi/uz sa niekto o vas postaral?" Odporucam kazdemu, kto si chce zasadit kvalitny stromcek vypestovany s laskou a pri tom nepochybit pri vybere odrody. Chalani sa naozaj vyznaju a vidno ze im zalezi.