Hruška Santa Maria

Pyrus communis Santa Maria

Veľmi úrodná, talianska odroda letnej hrušky so stredne veľkými až veľkými, kužeľovitými až hruškovitými plodmi s hladkou, jemnou, žltozelenou, neskôr žltou šupkou s červenkastým líčkom a smotanovobielou, dosť tuhou, jemnozrnnou, šťavnatou dužinou sladkej, výraznej, jemne aromatickej, veľmi dobrej chuti; výborná stolová hruška určená na priamy konzum, ale aj na všestranné spracovanie na kompóty, výživy, džemy a lekváre, mušty, destiláty či na sušenie a pečenie; stredne mrazuodolná v kvete, dobre odolná voči chrastavitosti.

€16,90

Konzumná zrelosť

Ideálne: August, September
2/12
  • Január bez označenej konzumnej zrelosti
  • Február bez označenej konzumnej zrelosti
  • Marec bez označenej konzumnej zrelosti
  • Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
  • Máj bez označenej konzumnej zrelosti
  • Jún bez označenej konzumnej zrelosti
  • Júl bez označenej konzumnej zrelosti
  • Konzumná zrelosť v mesiaci August
  • Konzumná zrelosť v mesiaci September
  • Október bez označenej konzumnej zrelosti
  • November bez označenej konzumnej zrelosti
  • December bez označenej konzumnej zrelosti

PÔVOD: Taliansko, Florencia, vyšľachtil ju Alessandro Morettini ako kríženca odrôd Williamsova x Coscia z krížnia v roku 1930. Po testovaní bola na trh uvedená v roku 1951. Synonymá: Santa Maria Morettini. 

RAST: v mladosti bujný, bujnejší než u Williamsovej, po vstupe do plodnosti stredný až umiernený. Tvorí stredne veľkú, ihlanovitú korunu, ktorá je neskôr rozložitejšia.

OPEĽOVACIE POMERY: je cudzoopelivá, hmyzom opelivá, je dobrým opeľovačom iných odrôd. Rozkvitá stredne skoro. Vhodné opeľovače napr.: Boscova fľaša, Williamsova, Crassanská, Angoulemská, Giffardova maslovka, Hardyho maslovka, Monchallardova atď. V prípade nepriaznivých podmienok počas kvitnutia vie vytvoriť aj partenokarpické, bezsemenné plody bez opelenia. 

PLODNOSŤ: veľmi skorá a veľmi vysoká. Priemerne 8-10 t/ha.

PLODY: sú stredne veľké až veľké (priemerne 150-155 g, či dokonca 260 g), kužeľovitého až hruškovitého tvaru. Šupka je hladká, jemná, žltozelená, neskôr žltá, s červenkastým líčkom na slnečnej strane a veľmi malými, nevýraznými, hnedastými lenticelami. Dužina je smotanovobiela, dosť tuhá, jemnozrnná, šťavnatá, po rozkrojení len málo hnedne. Chuť je sladká, výrazná, jemne aromatická, veľmi dobrá.

DOZRIEVANIE: zber v polovici augusta, konzumne dozrieva po 7-10 dňoch skladovania v chlade. Konzumne zrelé plody sa ľahko otlačia, prezreté hniličia.

VYUŽITIE: je to výborná stolová hruška určená na priamy konzum, ale aj na všestranné spracovanie na kompóty, výživy, džemy a lekváre, mušty, destiláty či na sušenie a pečenie.

STANOVIŠTE: slnečné, teplé, chránené s úrodnou, hlbokou, dostatočne vlhkou pôdou. Je vhodná najmä do teplých polôh. Vyhýbať sa treba mrazovým kotlinám.

ODOLNOSŤ: je menej mrazuodolná v dreve, stredne mrazuodolná v kvete. Je dobre odolná voči chrastavitosti.

Prečítajte recenzie našich zákazníkov

Jozef Balina

Všetok objednaný tovar prišiel rýchlo, v očakávanej kvalite a veľmi starostlivo zabalený, pokojne by vydržal aj dlhšie prestoje počas prepravy. Chlapi robia výnimočnú prácu, výber odrôd robí túto škôlku jedinou svojho druhu na Slovensku

Žieňa z lesa

Ďakujem za skvele zabalenú zásielku, stromy aj kríky prišli v plnej sile k nám na dvor. Rada k vám chodím aj osobne, no tentokrát som chcela vyskúšať váš nový e-shop, aby som si ušetrila cestu. Už sa teším na ďalšiu objednávku :)

Silvia Hrckova

Dakujem za skvele poradenstvo. Toto je miesto, kde sa nepytaju "poradime vam?" ale "uz vam niekto radi/uz sa niekto o vas postaral?" Odporucam kazdemu, kto si chce zasadit kvalitny stromcek vypestovany s laskou a pri tom nepochybit pri vybere odrody. Chalani sa naozaj vyznaju a vidno ze im zalezi.