Mandľa Ferragnès

Prunus dulcis Ferragnès

Neskoro až veľmi neskoro kvitnúca a skoro dozrievajúca, čiastočne samoopelivá moderná francúzska odroda mandle s veľkými plodmi s tvrdou škrupinkou a jemne zvrásnenými, stredne hnedými, stredne tvrdými a stredne chrumkavými, podlhovastými, veľkými jadrami jemne sladkastej, stredne výraznej chuti s vysokým obsahom tukov; stromy sú okrasné na jar silne voňavými kvetmi, ale aj v lete bujným rastom, olistením a plodmi a sú veľmi atraktívne pre opeľovače, jadrá plodov na priamy konzum a na výrobu cukroviniek, na získavanie oleja, kulinárne využitie majú aj kvety či dužina a šupka plodov, škrupinky jadier napr. na kúrenie; dobre mrazuodolná v dreve, neskorým kvitnutím lepšie uniká jarným mrazom, tvrdá škrupinka dobre chráni plody pred škodcami, je stredne odolná voči monílii, tolerantná voči červenej škvrnitosti listov a odolná voči dierkovitosti listov, po zakorenení je relatívne dobre odolná voči suchu.

€16,90 €15,21

Vyberte si z variantov:

Konzumná zrelosť

Ideálne: Január, Február, September, Október, November, December
6/12
  • Konzumná zrelosť v mesiaci Január
  • Konzumná zrelosť v mesiaci Február
  • Marec bez označenej konzumnej zrelosti
  • Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
  • Máj bez označenej konzumnej zrelosti
  • Jún bez označenej konzumnej zrelosti
  • Júl bez označenej konzumnej zrelosti
  • August bez označenej konzumnej zrelosti
  • Konzumná zrelosť v mesiaci September
  • Konzumná zrelosť v mesiaci Október
  • Konzumná zrelosť v mesiaci November
  • Konzumná zrelosť v mesiaci December

PÔVOD: Francúzsko, INRA, vyšľachtená ako kríženec odrôd Cristomorto × Aï, uvedená na trh v roku 1969.

RAST: bujný, vzpriamený.

OPEĽOVACIE POMERY: je cudzoopelivá (má alely S1S3), hmyzom opelivá, jednodomá s obojpohlavnými kvetmi. Kvitne neskoro až veľmi neskoro. Vhodné opeľovače napr.: Ferraduel, Supernova, Lauranne, Tuono, Genco, atď.

PLODNOSŤ: skorá, vysoká.

PLODY: sú veľké. Škrupina je tvrdá. Jadrá sú veľké (priemerne 1,5-1,8 g, asi 38 % hmotnosti plodu), podlhovasté, jemne zvrásnené, stredne hnedé, stredne tvrdé a stredne chrumkavé. Podiel dvojitých jadier je veľmi nízky až žiadny (<1 %). Chuť je jemne sladkastá, stredne výrazná. Má vysoký obsah tuku (55,4 g/100 g).

DOZRIEVANIE: je skoré, začiatkom septembra, asi 3 dni po Nonpareil. Plody sa ľahko zbierajú.

VYUŽITIE: okrasné využitie: stromy sú okrasné a silne voňavé na jar, keď sú bohato zakvitnuté, ale dekoratívne sú aj v lete bujným rastom, olistením a plodmi a sú veľmi atraktívne pre opeľovače. Kulinárne využitie: jadrá plodov na konzumáciu v čerstvom stave a na výrobu cukroviniek, pečených a obaľovaných mandlí, marcipánu, na získavanie oleja na kulinárne aj kozmetické účely atď., kvety na ovoňanie kuchynských olejov, dužina a šupka nezrelých plodov po vysušení ako korenie. Technické využitie: škrupinky jadier napr. na kúrenie.

STANOVIŠTE: slnečné, stredne ťažká až ľahšia pôda bohatá na humus a živiny. Vhodná pre teplé a stredne teplé oblasti, prípadne chránené chladnejšie oblasti.

ODOLNOSŤ: je dobre mrazuodolná v dreve, v kvete vďaka veľmi neskorému kvitnutiu lepšie uniká neskorým jarným mrazom. Je stredne odolná voči monílii (Monilinia spp.), náchylná na rakovinu konárov (Diaporthe amygdali), tolerantná voči červenej škvrnitosti listov (Polystigma amygdalinum) a odolná voči dierkovitosti listov (Wilsonomyces carpophilus). Vďaka tvrdej škrupinke je dobre odolná voči vtákom, veveričkám či hmyzu. Po zakorenení je relatívne dobre odolná voči suchu.

Prečítajte recenzie našich zákazníkov

Jozef Balina

Všetok objednaný tovar prišiel rýchlo, v očakávanej kvalite a veľmi starostlivo zabalený, pokojne by vydržal aj dlhšie prestoje počas prepravy. Chlapi robia výnimočnú prácu, výber odrôd robí túto škôlku jedinou svojho druhu na Slovensku

Žieňa z lesa

Ďakujem za skvele zabalenú zásielku, stromy aj kríky prišli v plnej sile k nám na dvor. Rada k vám chodím aj osobne, no tentokrát som chcela vyskúšať váš nový e-shop, aby som si ušetrila cestu. Už sa teším na ďalšiu objednávku :)

Silvia Hrckova

Dakujem za skvele poradenstvo. Toto je miesto, kde sa nepytaju "poradime vam?" ale "uz vam niekto radi/uz sa niekto o vas postaral?" Odporucam kazdemu, kto si chce zasadit kvalitny stromcek vypestovany s laskou a pri tom nepochybit pri vybere odrody. Chalani sa naozaj vyznaju a vidno ze im zalezi.