Konzumná zrelosť
Mesiace, počas ktorých je produkt v ideálnej konzumnej zrelosti.
| Január | Február | Marec | Apríl | Máj | Jún | Júl | August | September | Október | November | December |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Január bez označenej konzumnej zrelosti | Február bez označenej konzumnej zrelosti | Marec bez označenej konzumnej zrelosti | Apríl bez označenej konzumnej zrelosti | Konzumná zrelosť v mesiaci Máj | Konzumná zrelosť v mesiaci Jún | Júl bez označenej konzumnej zrelosti | August bez označenej konzumnej zrelosti | September bez označenej konzumnej zrelosti | Konzumná zrelosť v mesiaci Október | Konzumná zrelosť v mesiaci November | Konzumná zrelosť v mesiaci December |
Ruža šípová
Variabilný, nenáročný domáci ker s chutnými, variabilnými šípkami; vhodný najmä do voľne rastúcich nepriestupných živých plotov do menších a väčších záhrad, parkov či inej mestskej zelene, do včelníc, medzí a na pastviny, konáriky so zrelými šípkami sa dajú použiť na rez do vázy či iné floristické využitie, kvety a šípky sú jedlé, šípky obsahujú veľa vitamínu C, A a E a flavonoidov a olej z nich lisovaný je veľmi cennou kozmetickou surovinou; je silne mrazuodolný v dreve a obvykle uniká neskorým jarným mrazom v kvete, silne vetruodolný a po zakorenení aj dobre suchuvzdorný, v rôznej miere odolná voči múčnatke, hrdzi a čiernej škvrnitosti.
€6,90
Jednotková cena zaVyberte si z variantov:
Konzumná zrelosť
- Január bez označenej konzumnej zrelosti
- Február bez označenej konzumnej zrelosti
- Marec bez označenej konzumnej zrelosti
- Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
- Konzumná zrelosť v mesiaci Máj
- Konzumná zrelosť v mesiaci Jún
- Júl bez označenej konzumnej zrelosti
- August bez označenej konzumnej zrelosti
- September bez označenej konzumnej zrelosti
- Konzumná zrelosť v mesiaci Október
- Konzumná zrelosť v mesiaci November
- Konzumná zrelosť v mesiaci December
PÔVOD: takmer celá Európa až na východnú, kde prakticky chýba. Pôvodné rozšírenie zasahuje až na Kanárské ostrovy, do severozápadnej Afriky, Malé Ázie a do Strednej Ázie. U nás je to bežný druh, ktorý rastie od nížin až po horské oblasti, hlavne na suchých miestach – suchých stráňach, okrajoch lesov a polí, v okolí ľudských sídiel.
RAST: bujný, variabilný. Je to statný ker, vysoký až 3,5 m a široký asi 3 m, niekedy rastie aj ako liana až do dĺžky 10 m. Konáre majú ostne, plodonosný obrast je bez ostňov. Listy sú zložené, nepárno perovité, najčastejšie tvorené 5-7 lístkami, lístky na okraji zubaté.
OPEĽOVACIE POMERY: samoopelivá, hmyzom opelivá, jednodomá s obojpohlavnými kvetmi. Kvitne v máji až júni jemne voňavými, ružovými kvetmi rôznej intenzity, pri odkvitaní bledne až do bielej. Kvety vyrastajú v skupinách po 1–5, korunné lístky sa navzájom dotýkajú.
PLODNOSŤ: skorá, vysoká.
PLODY: šípky rôznej veľkosti a tvaru od guľatých až po oválne, v rôznych odtieňoch oranžovej a červenej.
DOZRIEVANIE: v októbri až v decembri.
VYUŽITIE: je vhodná najmä do voľne rastúcich nepriestupných živých plotov do menších a väčších záhrad, parkov či inej mestskej zelene, do včelníc, medzí a na pastviny. Konáriky so zrelými šípkami sa dajú použiť na rez do vázy či iné floristické využitie - ikebany, vence apod. Kulinárne využitie: síce len jemne voňavé a horkasté, ale jedlé kvety sa dajú použiť čerstvé na ozdobenie dezertov, šalátov. Šípky sú, tak ako všetky šípky, jedlé a použiteľné po premrznutí za surova alebo sušené do čaju. Šípky obsahujú veľa vitamínu C, A a E a flavonoidov. Olej z nich lisovaný je veľmi cennou kozmetickou surovinou do krémov, balzámov apod.
STANOVIŠTE: slnečné, preferuje hlinité pôdy s dostatočnou vlhkosťou, ale dobrým odvodnením, ale je nenáročná na pôdu. Vhodná do teplých, stredne teplých aj chladných polôh.
ODOLNOSŤ: je silne mrazuodolná v dreve a obvykle uniká neskorým jarným mrazom v kvete. Je silne vetruodolná a po zakorenení aj dobre suchuvzdorná. V rôznej miere odolná voči múčnatke, hrdzi a čiernej škvrnitosti.

