Konzumná zrelosť
Mesiace, počas ktorých je produkt v ideálnej konzumnej zrelosti.
| Január | Február | Marec | Apríl | Máj | Jún | Júl | August | September | Október | November | December |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Január bez označenej konzumnej zrelosti | Február bez označenej konzumnej zrelosti | Marec bez označenej konzumnej zrelosti | Apríl bez označenej konzumnej zrelosti | Máj bez označenej konzumnej zrelosti | Jún bez označenej konzumnej zrelosti | Konzumná zrelosť v mesiaci Júl | Konzumná zrelosť v mesiaci August | September bez označenej konzumnej zrelosti | Október bez označenej konzumnej zrelosti | November bez označenej konzumnej zrelosti | December bez označenej konzumnej zrelosti |
Slivka Čachtická
Skoro dozrievajúca, velmi úrodná, stará krajová odroda so stredne velkými až veľkými, baňatými plodmi so šťavnatou, stredne tuhou dužinou mierne korenistej, sladkokyslastej chuti; vhodná na priamy konzum, ale aj na spracovanie na kompóty, džemy, lekváre, výživy, pečenie či sušenie a na výborný destilát; silne mrazuodolná v dreve, stredne v kvete, stredne až vyššie tolerantná voči šarke, stredne až vyššie odolná voči monilióze plodov.
Doplňte výbavu pre úspešnú výsadbu
Naši sadári vybrali pomôcky, ktoré odporúčajú pri výsadbe nového stromu.
Pomáha chrániť mladý strom pred ohryzom zverou.
Vyberte si jeden kôl podľa požadovanej životnosti.
Obmedzuje burinu a pomáha pôde udržať vlahu.
Konzumná zrelosť
- Január bez označenej konzumnej zrelosti
- Február bez označenej konzumnej zrelosti
- Marec bez označenej konzumnej zrelosti
- Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
- Máj bez označenej konzumnej zrelosti
- Jún bez označenej konzumnej zrelosti
- Konzumná zrelosť v mesiaci Júl
- Konzumná zrelosť v mesiaci August
- September bez označenej konzumnej zrelosti
- Október bez označenej konzumnej zrelosti
- November bez označenej konzumnej zrelosti
- December bez označenej konzumnej zrelosti
PÔVOD: Slovensko, Čachtice, sad Kút, zrejme náhodný semenáč, prípadne získaný ako potomok slivky privezenej z Bosny v 40. rokoch 19. storočia čachtickým farárom Urbanovským. V Čachticiach bola známa pod menom "ščepená" a šíril ju najmä Jozef Masárik. Prvýkrát na ňu verejne upozornil Jozef Linduška v časopise Slovenské ovocinárstvo, vedel o nej už pred ním štátny inšpektor ovocinárstva Viktor Buchta, ktorý jej vybral aj meno.
RAST: v mladosti bujný, ale skoro vstupuje do plodnosti, takže skoro ustáva a tvorí menšie, nepravidelnejšie, často až vidlicovité koruny. Má elipsovité, tmavozelené listy a biele, mäkké drevo, čím sa líši od Bystrickej, ktorá má listy svetlozelené a drevo červené a tvrdé.
OPEĽOVACIE POMERY: samoopelivá, kvitne niekoľko dní pred Bystrickou.
PLODNOSŤ: skorá, veľmi vysoká, striedavej veľkosti bez usmernenia rezom a prihnojovania, len zriedkavo vynechá. Dospelý strom urodí aj 200 kg ovocia.
PLODY: su stredne veľké až veľké, baňatejšie. Šupka je modrošedá. Dužina je zelenožltá, šťavnatá, polotuhá, na dobrom stanovišti sa pri dozrievaní ľahko oddeľuje od kôstky. Chuť je mierne korenistá, sladkokyslastá.
DOZRIEVANIE: skoré, koncom júla, začiatkom augusta.
VYUŽITIE: plody na priamy konzum, ale aj na spracovanie na kompóty, džemy, lekváre, výživy, pečenie či sušenie a na výborný destilát.
STANOVIŠTE: slnečné, teplé, s dostatočne vlhkou a úrodnou pôdou kvôli vysokej plodnosti.
ODOLNOSŤ: silne mrazuodolná v dreve, stredne v kvete. Je stredne až vyššie tolerantná voči šarke a stredne a vyššie odolná voči monilióze plodov (Monilinia fructigena).

