Konzumná zrelosť
Mesiace, počas ktorých je produkt v ideálnej konzumnej zrelosti.
Ideálna konzumná zrelosť
| Január | Február | Marec | Apríl | Máj | Jún | Júl | August | September | Október | November | December |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Január bez označenej konzumnej zrelosti | Február bez označenej konzumnej zrelosti | Marec bez označenej konzumnej zrelosti | Apríl bez označenej konzumnej zrelosti | Máj bez označenej konzumnej zrelosti | Jún bez označenej konzumnej zrelosti | Júl bez označenej konzumnej zrelosti | August bez označenej konzumnej zrelosti | September bez označenej konzumnej zrelosti | Konzumná zrelosť v mesiaci Október | November bez označenej konzumnej zrelosti | December bez označenej konzumnej zrelosti |
Vinič hroznorodý Malverina
Vitis vinifera Malverina
Neskorá česká ružová muštová odroda so stredne veľkými až veľkými strapcami so stredne veľkými bobuľami stredne sladkej, harmonickej chuti; vhodná na výrobu príjemne korenistých (bio)vín či priamy konzum; stredne mrazuodolná, silne odolná voči perenospóre a botrytíde, stredne voči múčnatke.
495
Konzumná zrelosť
Ideálne: Október
- Január bez označenej konzumnej zrelosti
- Február bez označenej konzumnej zrelosti
- Marec bez označenej konzumnej zrelosti
- Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
- Máj bez označenej konzumnej zrelosti
- Jún bez označenej konzumnej zrelosti
- Júl bez označenej konzumnej zrelosti
- August bez označenej konzumnej zrelosti
- September bez označenej konzumnej zrelosti
- Konzumná zrelosť v mesiaci Október
- November bez označenej konzumnej zrelosti
- December bez označenej konzumnej zrelosti
PÔVOD: ČR, Vinselekt Perná, registrovaný v r. 2001, medzidruhový kríženec odrôd Rakiš a Merlan.
RAST: stredne silný. Pučí v poslednej dekáde apríla, niekedy býva poškodzovaná mrazmi.
OPEĽOVACIE POMERY: samoopelivý. Kvitne stredne skoro, v prvej polovici júna.
PLODNOSŤ: vysoká, pohybuje sa medzi 10 – 15 t/ha.
PLODY: Strapce stredne veľké (136 g), cylindricko-kónické, stredne husté s krídelkom. Bobule sú stredne veľké, guľovité, zelenožltej farby, na oslnenej strane hrozna pomerne intenzívne ružovkasté. Cukornatosť dosahuje 17–22 °NM a obsah kyselín je 8–11 g./l.
DOZRIEVANIE: neskoré, v priebehu októbra. Strapce vydržia dlho na kríku v dobrom stave a dajú sa z nich robiť bobuľové výbery a ľadové vína.
VYUŽITIE: na mierne korenisté víno aj priamy konzum. Malverina je určená pre výrobu odrodových vín. Mladé vína majú kvetinovú a ovocnú vôňu a vyšší obsah kyselín. Ležaním vo fľaši sa víno harmonizuje. Je tiež vhodná pre výrobu biovín.
STANOVIŠTE: má stredné až vyššie požiadavky na stanovište. Dobré vyzretie hrozna je podporené svahovitými polohami, ktoré sú veľmi dobre oslnené. Na pôdu nemá vysoké požiadavky. Dobre rastie na hlinitých, hlinitopiesočnatých a piesočnatých pôdach. Vhodnejšie sú pôdy chudobnejšie a suchšie ako pôdy veľmi vlhké.
ODOLNOSŤ: vysoko odolná voči perenospóre - plesni viničovej (Plasmopara viticola) a voči botrytíde (Botrytis cinerea) , stredne odolná voči múčnatke (Uncinula necator), je stredne mrazuodolná. Je schopná priniesť priemernú úrodu zo spiacich očiek – podočiek po zamrznutí jarnými mrazmi.
RAST: stredne silný. Pučí v poslednej dekáde apríla, niekedy býva poškodzovaná mrazmi.
OPEĽOVACIE POMERY: samoopelivý. Kvitne stredne skoro, v prvej polovici júna.
PLODNOSŤ: vysoká, pohybuje sa medzi 10 – 15 t/ha.
PLODY: Strapce stredne veľké (136 g), cylindricko-kónické, stredne husté s krídelkom. Bobule sú stredne veľké, guľovité, zelenožltej farby, na oslnenej strane hrozna pomerne intenzívne ružovkasté. Cukornatosť dosahuje 17–22 °NM a obsah kyselín je 8–11 g./l.
DOZRIEVANIE: neskoré, v priebehu októbra. Strapce vydržia dlho na kríku v dobrom stave a dajú sa z nich robiť bobuľové výbery a ľadové vína.
VYUŽITIE: na mierne korenisté víno aj priamy konzum. Malverina je určená pre výrobu odrodových vín. Mladé vína majú kvetinovú a ovocnú vôňu a vyšší obsah kyselín. Ležaním vo fľaši sa víno harmonizuje. Je tiež vhodná pre výrobu biovín.
STANOVIŠTE: má stredné až vyššie požiadavky na stanovište. Dobré vyzretie hrozna je podporené svahovitými polohami, ktoré sú veľmi dobre oslnené. Na pôdu nemá vysoké požiadavky. Dobre rastie na hlinitých, hlinitopiesočnatých a piesočnatých pôdach. Vhodnejšie sú pôdy chudobnejšie a suchšie ako pôdy veľmi vlhké.
ODOLNOSŤ: vysoko odolná voči perenospóre - plesni viničovej (Plasmopara viticola) a voči botrytíde (Botrytis cinerea) , stredne odolná voči múčnatke (Uncinula necator), je stredne mrazuodolná. Je schopná priniesť priemernú úrodu zo spiacich očiek – podočiek po zamrznutí jarnými mrazmi.

