Konzumná zrelosť
Mesiace, počas ktorých je produkt v ideálnej konzumnej zrelosti.
| Január | Február | Marec | Apríl | Máj | Jún | Júl | August | September | Október | November | December |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Január bez označenej konzumnej zrelosti | Február bez označenej konzumnej zrelosti | Marec bez označenej konzumnej zrelosti | Apríl bez označenej konzumnej zrelosti | Máj bez označenej konzumnej zrelosti | Jún bez označenej konzumnej zrelosti | Konzumná zrelosť v mesiaci Júl | Konzumná zrelosť v mesiaci August | Konzumná zrelosť v mesiaci September | Október bez označenej konzumnej zrelosti | November bez označenej konzumnej zrelosti | December bez označenej konzumnej zrelosti |
Yzop lekársky
€5,50
Jednotková cena zaVyberte si z variantov:
Konzumná zrelosť
- Január bez označenej konzumnej zrelosti
- Február bez označenej konzumnej zrelosti
- Marec bez označenej konzumnej zrelosti
- Apríl bez označenej konzumnej zrelosti
- Máj bez označenej konzumnej zrelosti
- Jún bez označenej konzumnej zrelosti
- Konzumná zrelosť v mesiaci Júl
- Konzumná zrelosť v mesiaci August
- Konzumná zrelosť v mesiaci September
- Október bez označenej konzumnej zrelosti
- November bez označenej konzumnej zrelosti
- December bez označenej konzumnej zrelosti
PÔVOD: Stredomorie, na V areál zasahuje asi až na Kaukaz a po Z Sibír, kde rastie na slnečných a suchých stanovištiach, rumoviskách, medziach, železničných násypoch, od nížin až po pahorkatiny. Splaňuje v teplejších oblastiach Z a strednej Európy, zavlečený bol aj do Severnej Ameriky.
RAST: rýchly. Poloker, vysoký a široký 20–60 cm, so vzpriamenými, čiastočne drevnatejúcimi konárikmi. Listy sú bez stopiek, kopijovité, dlhé 1-3 cm so silne aromatickými žliazkami.
OPEĽOVACIE POMERY: samoopelivý, hmyzom opelivý, s výrazne modrými kvetmi usporiadanými v papraslenoch sediacich v pazuchách horných listov a smerujú jedným smerom. Kvitne od júla do septembra.
PLODNOSŤ: pravidelná, každoročná, bohatá.
PLODY: štvorhranné, tmavohnedé tvrdky.
DOZRIEVANIE: od augusta do októbra.
VYUŽITIE: známa liečivá a kulinárna rastlina a zároveň okrasná a nektárodajná rastlina, ktorá láka opeľovače a užitočný hmyz. Dá sa využiť aj ako pôdopokryvná a protierózna rastlina či nízky živý plot, dobre znáža strihanie. Kulinárne využitie: silne aromatické listy a mladé výhonky či kvety sa používajú čerstvé či sušené na ochutenie šalátov, polievok a pod. Esenciálny olej z rastliny sa používa na dochucovanie jedál. Liečivé využitie: kedysi bol považovaný za všeliek, dnes je často nedocenený. Používajú sa listy a kvitnúca vňať ako čaj najmä proti suchému kašľu a na uľahčenie vykašliavania pri nadmernej tvorbe hlienu pri bronchitíde a ďalších infekčných ochoreniach dýchacích ciest a pri bolestiach žalúdka. Nesmú ho užívať tehotné ženy, keďže vo veľkých dávkach môže spôsobiť potrat. Má antiseptické účinky, pôsobí proti plynatosti, je žlčopudný, ukľudňujúci, rozširuje cievy. Zbiera sa počas kvetu a suší na neskoršie použitie. Externe sa používa obklad z čerstvých listov na hojenie rán. Esenciálny olej sa používa v aromaterapii, nesmú ho však používať epileptici a nesmie sa používať vnútorne bez lekárskeho dohľadu.
STANOVIŠTE: slnečné, uprednostňuje ľahkú, dobre odvodnenú, vápenitú pôdu.
ODOLNOSŤ: mrazuodolný do -25 °C až -29 °C, najmä v suchšej pôde. Nezvykne trpieť škodcami. Hubovým chorobám predchádzame umiestnením do dobre odvodnenej pôdy v dostatočnom spone 60x60 cm. Po zakorenení je dobre suchuvzdorný.

